Rezept-Vorlage

Toskanische weisse Bohnensuppe (traditionnel & Thermomix)

Suppe  Thermomix   

2024-01-08

Einfach und schnell in einem Topf zubereitet!

Folgen Sie mir gerne für traditionelle Rezepte auf Facebook und für Thermomix Rezepte und Videos auf Instagram oder auf Facebook Thermomix!

Zutaten:

Zubereitung:

Öl erhitzen. Zwiebel dazugeben und glasig dünsten.

Karotte, Sellerie und Lorbeerblatt dazu und ca. 5 Minuten mitdünsten.

Knoblauch, Tomaten und Thymian dazugeben und mit Salz und Pfeffer 6 - 8 Minuten köcheln lassen.

Bohnen abgießen und ⅔ davon pürieren. Eventuell mit ein wenig Wasser verdünnen.

Wasser, Brühwürfel, Bohnen und Bohnenpüree darüber gießen. 10 - 15 Minuten simmern lassen, abschmecken und zum Beispiel mit einem krustigen Brot servieren.


Bon Appetit!

Rezept teilen

zurück zur Übersicht
Share by: