Journée des crêpes recettes – pancake day recipes – Pfannkuchen Tag Rezepte – MARILLENPALATSCHINKEN

Écrit en FRANÇAIS – underneath in ENGLISH – darunter auf DEUTSCH geschrieben Contrairement à beaucoup d’autres pays la journée des crêpes en France à une date début février. Tous les ans, le 2 février, les Français fête la Chandeleur, une fête religieuse pour célébrer la présentation de Jésus au temple 40 jours après sa naissance. … Continue reading Journée des crêpes recettes – pancake day recipes – Pfannkuchen Tag Rezepte – MARILLENPALATSCHINKEN

Spinach Pancake Torte – Gâteau de crêpes aux épinards – Spinat und Pfannkuchen Torte

Written in English – et aussi écrit en Français – und auch geschrieben in Deutsch A recipe that my grandmother always used to make for me and that I still love to prepare for my family is the Spinach Pancake Torte. Extremely easy to prepare and a stunning centerpiece for your table! More pancake recipes … Continue reading Spinach Pancake Torte – Gâteau de crêpes aux épinards – Spinat und Pfannkuchen Torte

Savoury Crêpe Torte – Gâteau de crêpes salées – wuerzige Pfannkuchentorte

Written in English – en dessous écrit en Français – darunter geschrieben in Deutsch Tomorrow the French celebrate la chandleur which has a Christian background, but which is also well known for the fact that the 2nd of February is their own pancake day! Everybody makes crepes on that day so here is a way … Continue reading Savoury Crêpe Torte – Gâteau de crêpes salées – wuerzige Pfannkuchentorte

Austrian Frittatensuppe – Vegetable Bouillon with sliced pancakes ou Bouillon de légumes aux lamelles de crêpes

Written in English – en dessous écrit en Français – darunter geschrieben in Deutsch One very well known Austrian soup is the Frittatensuppe made from plain pancakes, tightly rolled up and sliced into coils served in a bowl of clear soup or beef broth. So if ever by miracle you find yourself with leftover pancakes, … Continue reading Austrian Frittatensuppe – Vegetable Bouillon with sliced pancakes ou Bouillon de légumes aux lamelles de crêpes