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Ameisen Kuchen (traditionnel & Thermomix)

dessert (Torten & Kuchen)  Thermomix   

2024-04-13

Schokostreusel in einem saftigen Kuchen …

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Zutaten:

Zubereitung:

Ofen auf 180 C Umluft vorheizen. Gugelhupfform einfetten.

Butter, Zucker, Vanille und Salz gut schaumig rühren. Nach und nach die Eier unterrühren und weiter aufschlagen.

Mehl, Backpulver, Sahne und Rum vorsichtig mit einem Spatel unterrühren. Dann noch die Streusel untermischen.

⅓ des Teiges in die Gugelhupfform füllen, Kirschen darauf verteilen und den Rest des Teiges darüber streichen.

Ungefähr 60 Minuten backen (bitte Stichprobe machen)

Falls man eine Schokoladenglasur darüber geben möchte, dann langsam Schokolade mit Kokosfett schmelzen und den Kuchen damit glasieren.


Bon Appetit!

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