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One Pot Poulet - Tortellini (traditionnelle & Thermomix)

Volaille  Thermomix   

2024-01-22

Un repas en 20 minutes environ !

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Zutaten:

Zubereitung:

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajouter les morceaux de poulet, saler et poivrer et faire revenir pendant quelques minutes.

Ajouter les bouquets de brocoli et continuer à faire revenir en remuant régulièrement. Après environ 4 minutes, ajouter le bouillon de légumes et laisser mijoter brièvement. Les morceaux de poulet doivent être cuits et les brocolis doivent être légèrement croquants.

Ajouter la crème, la noix de muscade et la fécule et porter brièvement à ébullition pour que la sauce épaississe.

Incorporer les tortellini et laisser cuire encore environ 2 minutes à feu doux.

Dresser immédiatement sur des assiettes avec du basilic frais et servir.


Bon Appetit!

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