Ragoût de girolles – Eierschwammerl-/Pfifferlingsragout – chanterelle stew

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Un de mes grands bonheurs sont les girolles! En me baladant au Schrannenmarkt à Salzbourg en Autriche aujourd'hui (voici le live si qn est intéressé) j'en ai vu à quasi tous les stands de légumes. Les premiers champignons de l’année, … Continue reading Ragoût de girolles – Eierschwammerl-/Pfifferlingsragout – chanterelle stew