L’ultime tomate-mozzarella (version traditionelle & Thermomix)

L'ultime tomate-mozzarella : tomates anciennes, burrata et la divine vinaigrette au basilic et à l'ail. Toute ma vie, j'ai eu un gros, très gros faible pour les tomates ! Elles sont pour moi ce que le pain est pour d'autres. Alors évidemment la tomate-Mozzarella est quelque chose que je dévore assez joyeusement tous les jours … Lire la suite L’ultime tomate-mozzarella (version traditionelle & Thermomix)

Salade de carottes

Chaque fois que nous sommes en France, surtout pendant les mois d'été, nous adorons acheter une délicieuse salade de carottes au supermarché. Depuis, j'essaie de reproduire la recette pour pouvoir la faire moi-même et la déguster toute l'année avec ma famille à la maison. Ceci est le résultat que nous aimons le plus ! Il … Lire la suite Salade de carottes

Mâche avec poulet grillé et vinaigrette au parmesan (Version traditionelle & Thermomix)

Je pense que tout le monde sait maintenant que j'aime vraiment beaucoup manger une grande salade quand il fait plus chaud dehors et quand le soleil brille. Il y a deja pas mal de propositions de salades de toute sorte sur le blog maintenant, en voici une autre que j'aime absolument ! Je pense que … Lire la suite Mâche avec poulet grillé et vinaigrette au parmesan (Version traditionelle & Thermomix)

Salade de légumes de saison tièdes

Une de mes salades préférées! Pour un déjeuner équilibré, je pense que cette salade est idéale, d'autant plus qu'elle est aussi simple que bonne. Parfaite pour vous chouchouter ou pour profiter entre amis! Récette N'hésitez pas à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez) Pour 2 1 carotte 1 oignon rouge 1 petite … Lire la suite Salade de légumes de saison tièdes

Crème à l’aneth (Thermomix)

Une crème à salade super délicieuse que j'aime faire si je veux une salade décadente. Une bonne crème qui ne vient pas du magasin. Parfait également pour accompagner du saumon. Pour d'autres salades et vinaigrettes regardez ici. La salade favorite de mon mari avec du saumon fumé et des œufs pochés, d'habitude servi avec ma … Lire la suite Crème à l’aneth (Thermomix)

Salade des carnivores

Voici une petite recette, faible en teneurs de glucides, qui a beaucoup plu à ma famille. J'espère que ce serait pareil pour vous ! Recette N'hésitez pas à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez) Ingrédients pour 4 2 œufs zeste d'un citron Sel, poivre 1 feuille de laurier Qs graines de poivre2 … Lire la suite Salade des carnivores

Buddah Bowl végane

Une autre recette que j'ai adorée quand j'étais étudiante était la salade énergétique avec sa vinaigrette légère de Harvey Diamond. Comme mentionné dans la recette des haricots verts à l'ail, j'étais vraiment un grand fan. En plus, cette salade a réussi à faire de mon mari un mangeur de salade lorsque nous avons commencé à … Lire la suite Buddah Bowl végane

Salade Parisienne avec asperges

Encore une petite salade de mon répertoire ! J'en raffole, c'est tellement frais, léger et élégant ! Recette N'hésitez pas à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez) Pour 4 1 tête de laitue1/2 tête de laitue rouge250 g d'asperges fraîches ou surgelées Préparez la salade. Lavez la laitue, séchez-la soigneusement et déchirez-la … Lire la suite Salade Parisienne avec asperges

Salade César végétarien (traditionelle & Thermomix)

L'année passée j'ai testé une des meilleures récettes de Salade César que je n'ai jamais mangé sur Marmiton. Depuis lors je l'ai fait assez régulièrement, surtout pour des pique-niques et des déjeuners légers ! Recette N’hésitez pas non plus à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez). Ingrédients pour 4 personnes 2 cœurs de laitue, … Lire la suite Salade César végétarien (traditionelle & Thermomix)

Tabbouleh salade

J'aime énormément cette salade dans les mois chauds de l'année. C'est très rafraîchissant et super facile à faire. Dans notre famille on le fait pour des buffets de salade, BBQs et Picnics mais aussi quand on est demandé à apporter une salade. Personellement j'adore mettre le Tabbouleh sur ma Baguette comme garniture quand en vadrouille … Lire la suite Tabbouleh salade