Quenelles bohémiennes

Ambiance Autrichienne En savoir plus Qu'est ce qu'on prépare avec une vieille baguette ou du vieux pain 🤔 ben il y a plusieurs choses comme le salade césar végétarienne, les Bruschetta ou la soupe aux oignons gratinée mais là je vous propose quelque chose ou je suis prête à parier que la majorité ne connaît … Lire la suite Quenelles bohémiennes

Sandwiches anglaises de ma mère

Quand j'étais petite ma mère nous préparait toujours ces sandwiches absolument divins ! Ils sont d'une légèreté exquis et grâce aux ingrédients très très frais et gourmands. Chez nous ils sont tellement populaires que même mon 4 ans qui normalement boude les légumes crus mange tout ce qui est dessus. C'est un bonheur à voir … Lire la suite Sandwiches anglaises de ma mère

Caro’s Bruschetta

Une des entrées favorites de ma famille entière sont mes Bruschetta. Il y a beaucoup de variantes pour préparer ces antipasti italiens si délicieux, mais après avoir testé différentes versions, j'ai trouvé le Bruschetta qui plaît à tout le monde autour de moi ! Ingrédients Baguette, ~ 2-3 tranches par personneHuile d'olive Pour la garniture … Lire la suite Caro’s Bruschetta

Salade César végétarien

L'année passée j'ai testé une des meilleures récettes de Salade César que je n'ai jamais mangé sur Marmiton. Depuis lors je l'ai fait assez régulièrement, surtout pour des pique-niques et des déjeuners légers ! Ingrédients pour 4 personnes 2 cœurs de laitue, déchiré en morceaux25 g de copeaux de parmesan4 tranches de pain, coupées en … Lire la suite Salade César végétarien

Sandwiches briochés aux tomates

La marraine de mon beau frère m'a donné la recette pour ces petits merveilles ! Apparemment un magasin au Moulleau préparait ces petits delices mais suite à la fermeture de ce magasin il y a déjà beaucoup d'années les fan des sandwiches ont créé leurs versions. Voici la variante que j'aime beaucoup ! Ingrédients Pain … Lire la suite Sandwiches briochés aux tomates

Gazpacho

Un bonheur pendant ces beaux jours d'été ! Une soupe traditionelle espagnole, avec des légumes froides, sans cuisson et faites en quelques minutes. Ingrédients 3 tranches de pain blanc, coupés en gros morceaux1 kg tomates mûres , lavées et coupées en morceaux1 concombre, épluché et coupé en des1 poivron vert, lavé et coupé en morceaux1 … Lire la suite Gazpacho

Sandwiches à la salade aux oeufs

Pendant les prochaines mois il va falloir préparer des pique-nique pour mon cadet de 4 ans avant qu'il ne commence la cantine de l'école. Avec le sandwich des raisins pour qc de sucré et du smoothie pour pleins de vitamines 😊. Alors j'ai rajouté une catégorie Lunchbox à mon blog où je vais poster les … Lire la suite Sandwiches à la salade aux oeufs

Salade de poulet allegée pour sandwiches

De temps en temps il nous arrive d'avoir des restes de notre poulet du dimanche. Pas du tout un drame, plutôt le contraire ! Parfait pour la Lunchbox ! Une manière de les employer est la salade des carnivores, mais une autre manière est d'en faire une salade de poulet allégée pour remplir les sandwiches … Lire la suite Salade de poulet allegée pour sandwiches

Pitta boulettes de viande froide

Quand je fais des boulettes de viande, notamment mes boulettes de poulet, j'en fais toujours plus afin de les congeler. Ils sont un bonheur en pique-nique, surtout dans un Pitta pour la Lunchbox de mes enfants (plus d'idées ici). Comme d'habitude pas de sucreries chez moi dans la Lunchbox. Je les leur apporte après l'école … Lire la suite Pitta boulettes de viande froide

Soupe à l’oignon gratinée

Quand j’étais petite, mes parents préparaient cette soupe beaucoup et c’était un jour de fête à chaque fois ! C’est une soupe tellement facile à faire et si délicieuse. L’avantage additionnel c’est qu’il y a moyen de la préparer à l’avance et servir plus tard. Il y a quelques jours je l’ai faite pour un diner … Lire la suite Soupe à l’oignon gratinée