Tian Provençal aux légumes de soleil

Tian signifie, d’une part un plat traditionnel de Provence, à l’origine une simple faïence plate ou une faïence vitrée en couleur, et d’autre part, une préparation culinaire qui est typiquement d’Avignon adoptée par une grande partie de la Provence pour être maintenant considéré comme une spécialité provençale. Voici une recette pas spécialement traditionnelle, mais que … Lire la suite Tian Provençal aux légumes de soleil

Œufs pochés

S'il y a des problèmes pour voir la vidéo, la voici. If there are problems viewing the video, you can find it here. Falls Sie Probleme haben das Video zu sehen können Sie es hier finden. Récette N'hésitez pas à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez) Pour des raisons personnelles il n'y … Lire la suite Œufs pochés

Gratin de courgettes

En été, souvent, je prépare différents gratins pour accompagner nos. BBQ, mais également en plat principal pour moi en tant que flexitarienne. Voici un gratin comme on mange souvent chez ma belle-mère dans le sud-ouest de la France. Un excellent gratin, léger, plein de saveurs et facile à faire et à manger. Recette N'hésitez pas … Lire la suite Gratin de courgettes

Buddah Bowl végane

Une autre recette que j'ai adorée quand j'étais étudiante était la salade énergétique avec sa vinaigrette légère de Harvey Diamond. Comme mentionné dans la recette des haricots verts à l'ail, j'étais vraiment un grand fan. En plus, cette salade a réussi à faire de mon mari un mangeur de salade lorsque nous avons commencé à … Lire la suite Buddah Bowl végane

BBQ – paquets de légumes d’été

C'est la saison des BBQs!!! Enfin le soleil arrive, les temperatures plus chaudes, les jardins en fleur, les gens sont souriants et contents grâce à ces rayons de soleil! Il y a qs recettes d'accompagnement de BBQ que j'aime beaucoup faire. Les paquets de légumes d'été sont toujours très populaires! Recette N’hésitez pas non plus … Lire la suite BBQ – paquets de légumes d’été

Sorbet Thermomix

Je viens de faire ceci pour mes garçons et c'était un grand succès !Donc je l'ai vite écrit pour vous car j'espère toujours que les beaux jours viendront bientôt 😂 Essayez avec différents fruits (abricots, fraises, myrtilles, framboises, etc) et différents sirops, amusez vous et soyez créatives 😉 Recette N’hésitez pas non plus à me … Lire la suite Sorbet Thermomix

Filets de poisson blanc avec ses légumes à l’aneth en sauce

Ceci est une recette de poisson que j'adore préparer. C'est tellement facile et léger. Les concombres cuits marchent si bien avec l'aneth, le poisson et les pommes de terre ou le riz. On peut très bien le préparer à l'avance et juste rajouter les filets de poisson en dernière minute. Je l'ai même déjà préparé … Lire la suite Filets de poisson blanc avec ses légumes à l’aneth en sauce

Poulet rôti mariné

Une recette très rapide et très, très simple pour une marinade excellente !Ici je viens de l'employer pour des cuisses de poulet mais ça marche très bien évidemment aussi sur d'autres parts ou même le poulet entier. Recette N’hésitez pas non plus à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez). grande pochette ziplock10 cuisses de … Lire la suite Poulet rôti mariné

Rôti de Bœuf avec sa croûte aux herbes

Les hommes dans ma vie adorent les rôtis, surtout les rôtis de bœuf. Donc on en prépare régulièrement un le week-end et celui-ci est très populaire ! Surtout avec la Sauce Bordelaise. Recette N'hésitez pas à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) et Facebook (cliquez) Recette Rôti de Bœuf avec sa croûte aux herbes Pour … Lire la suite Rôti de Bœuf avec sa croûte aux herbes

Low Carb – Concombres farcis

Après les festivités de Mardi Gras et tous les beignets et le temps de carême est le bienvenu.Vue que quelques fois par semaine nous aimons manger des plats avec un IG bas je vais nous préparer des concombres farcis.C'est une recette que je fais depuis au moins 20 ans assez régulièrement.C'est léger, délicieux et facile … Lire la suite Low Carb – Concombres farcis