Cake aux olives

J'aime beaucoup des cake salés pour les apperos mais aussi pour les pique-niques. Ils sont tellement savoureux et moelleux et sont un plaisir avec le vin, le champagne et beaucoup d'autres boissons. Ceci est une recette que je fais depuis des années et ça part toujours à toute allure! Pour 6 a 8 personnes 200 … Lire la suite Cake aux olives

Tarte à la tomate minute

Dès que l'été arrive les tomates sont au mieux ! C'est le moment pour faire cette superbe tarte aux tomates ! Tomates rouges ou tomates d'antan, c'est votre choix ! Cette tarte est très connue en France mais beaucoup moins dans le reste du monde. Cest tellement facile à faire et si bon avec une … Lire la suite Tarte à la tomate minute

Gâteau de crêpes salées

Ambiance Autrichienne En savoir plus Quand j’ai pensé à la chandleur et aux crêpes servis ce jour-là, j'ai pensé également à ma grand-mère qui préparait toujours un plat rond dans lequel elle alternait les crêpes et une garniture salée. Presque comme une lasagne mais avec une autre texture, plus moelleuse, grâce aux crêpes. C’est un … Lire la suite Gâteau de crêpes salées

Gâteau de crêpes aux épinards

Ambiance Autrichienne En savoir plus Une recette préparé régulièrement pour moi par ma grand mère est le gâteau crêpes aux épinards. J'adore toujours le faire pour ma famille aujourd'hui ! C'est tout simple à faire et à énormément d'allure quand on le sert! Plus de recettes pour crêpes ici. 300 g de fromage râpé (j'ai … Lire la suite Gâteau de crêpes aux épinards

Sandwich Cake à l’autrichienne

Aujourd'hui pas de recette, mais un petit tutorial pour montrer comment faire la Gentlemen's Torte à l'autrichienne. Elle existe sous différents versions dans beaucoup de pays. La variante suedoise du Sandwich Cake concombre/saumon/ciboulette est très populaire en France. Dans la photo vous pouvez voir les étapes différents . Vous pouvez prendre n'importe quel pain. Ça … Lire la suite Sandwich Cake à l’autrichienne

Quiche Alsacienne ‘ADDC – Style’

Ambiance Autrichienne En savoir plus Une autre de mes quiches ADDC Style est la délicieuse Quiche Alsacienne. Populaire chez les clients qui veulent un repas sans viande et poisson, qui satisfait quand même. Idéale en été avec une bonne salade. Pour un moule de 29 cm Pour la pâte 200g farine 90 g beurre coupé … Lire la suite Quiche Alsacienne ‘ADDC – Style’

Tortilla espagnol

Ambiance Autrichienne En savoir plus Mon père ayant grandi en Espagne, j'ai évidemment souvent mangé des tortillas fait par lui ou ses frères et sœurs à la maison. Du coup ça fait partie de mon répertoire de cuisine à moi. Plat espagnol rapide et simple. Tortilla pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre2 … Lire la suite Tortilla espagnol