La Charlotte russe aux fraises simplissime (version traditionelle & Thermomix)

La charlotte est le gâteau idéal pour impressionner votre famille et vos amis. Léger et frais, il n'en existe pas qu'une seule variante. Celle-ci est parfaite en ce moment. Un gâteau sans cuisson ! Parfait si vous êtes pressé et que vous avez besoin d'une solution rapide ! Un moule tapissé de boudoirs (ou de … Lire la suite La Charlotte russe aux fraises simplissime (version traditionelle & Thermomix)

Gâteau roulé vertical à la framboise

Le gâteau roulé est un de mes gâteaux favoris, non seulement à cause de son goût moelleux et réconfortant, mais aussi à cause de sa versatilité. Du gâteau roulé à la confiture qu'on peut faire avec plein de confitures différents en 20 minutes seulement, via les gâteaux roulés aux fruits (par exemple myrtilles) ou encore … Lire la suite Gâteau roulé vertical à la framboise

Tarte croustillante express aux fruits

Une recette merveilleuse pour préparer un gâteau croustillant et frais en toute vitesse, parfait quand on a des invités. Si vous voulez voir la préparation voici le live que j'avais fait aujourd'hui ! Tout se prépare à l'avance et l'assemblage prends 2 minutes montre en main. Comme garniture vous pouvez prendre n'importe quel fruit, un … Lire la suite Tarte croustillante express aux fruits

Simple tarte à la rhubarbe (Version traditionelle & Thermomix)

Cette recette est pour les vrais amateurs de rhubarbe! Il y a un danger très réel de dépendance! La légère acidité de la rhubarbe contre le croquant caramélisé de la croûte de la tarte est tout simplement alléchante! Recette pour une tarte de 26 cm N’hésitez pas non plus à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou … Lire la suite Simple tarte à la rhubarbe (Version traditionelle & Thermomix)

Cake au citron vegan

À mon avis c'est assez difficile de trouver des recettes vegan qui sont vraiment bons. Je suis toujours enchantée si je trouve une recette que j'adore, car c'est de plus en plus fréquent d'avoir dans son entourage des gens qui sont intolérants / averses au produits d'animaux et la demande pour des produits végétarien ou … Lire la suite Cake au citron vegan

Gateaux Fruité

En Autriche nous avons une variété d'abricots qui a gagné la protection de la UE en 1996 et la region dans laquelle elle pousse, la Wachau, est inscrite sur la liste du patrimoine mondiale. Ces abricots ou "Marillen" comme ils sont appelés sont exceptionellement sucrés et juteuses avec une saveur très prononcé d'abricots. Evidement ils … Lire la suite Gateaux Fruité

Tarte aux fraises sans cuisson

J'ai vu une recette l'autre jour que je trouvais tellement appétissant que j'ai du l'essayer. C'etait un peu trop lourd et trop sucré à mon goût, donc du coup je l'ai changé un peu. Voici le résultat qui était un grand succès et qui est faite maintenant régulièrement en variant les fruits avec par example … Lire la suite Tarte aux fraises sans cuisson

Tartelettes d’été avec crème diplomate

Un de mes desserts favoris sont les tartelettes d'été. Tellement bon et simple à faire. Et il y a une telle variété de fruits à présenter sur ces petits merveilles. Facile à préparer à l'avance et toujours un mega succès. Recette N’hésitez pas non plus à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez). Faites un … Lire la suite Tartelettes d’été avec crème diplomate

Carpaccio de fruits

Idées très rapides et simples pour un déjeuner léger, dessert ou un buffet d'été 😊 Recette N’hésitez pas non plus à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez). Carpaccio d'ananas avec un sucre à la menthe 1 ananas, bien épluché et sans le morceau dur du milieu4 cas de sucrequelques feuilles de menthe (en enlevant … Lire la suite Carpaccio de fruits

Flan de nectarines

C'est la saison des piques-niques, le temps pour profiter du soleil, dans les superbes jardins, parcs et de la magnifique campagne. Un plat que j'adore préparer pour nos piques-niques, BBQs et autres repas d'été est le Flan aux Nectarines. C'est tellement facile ay préparer, à transporter et c'est si delicieusement fruité. Recette N’hésitez pas non … Lire la suite Flan de nectarines