Crème dessert à la vanille

Mes hommes sont des très grands fans de crème dessert et de mousses de toutes sortes. Ils aiment beaucoup les Danettes. Vu que j'en ai un peu marre d'acheter des pots en plastique et que de toute façon je préfère savoir ce qu'ils mangent et qu'en plus c'est quand même un petit budget chaque semaine, … Lire la suite Crème dessert à la vanille

Crème dessert au chocolat façon Danette (traditionnelle & Thermomix) *

Une autre crème dessert que j'aime beaucoup préparer pour mes hommes est cette succulente crème au chocolat. Les pots viennent d'ici. Ceci est d'ailleurs une recette super simple qui n'emploie pas seulement que les jaunes d'œufs, mais qu'un seul œuf entier. En plus pas de cuisson supplémentaire nécessaire au four. C'est une de mes recette … Lire la suite Crème dessert au chocolat façon Danette (traditionnelle & Thermomix) *

Crème dessert a la vanille façon Danette Rapide (traditionelle & Thermomix) *

J'avais posté il y a 2 semaines une recette pour une crème vanille façon Danette ultra gourmande. Elle est superbement délicieuse et sera toujours un de mes grands favoris. J’ai trouvé mes petits pots ICI. La différence avec la recette que je poste aujourd'hui est qu'on met qu'un seul œuf et que la cuisson est … Lire la suite Crème dessert a la vanille façon Danette Rapide (traditionelle & Thermomix) *

Crème dessert au caramel rapide *

Vous étiez nombreuses à me demander la recette pour la crème caramel après que j'ai posté mes crème dessert vanille façon Danette rapide et crème dessert au chocolat façon Danette. Je vous ai donc noté également ma recette pour la crème dessert au caramel rapide, en vous faisant un petit film en accéléré pour montrer … Lire la suite Crème dessert au caramel rapide *

Crème dessert au café façon Danette rapide (traditionnelle & Thermomix) *

Mes crèmes desserts rapides à la vanille, au chocolat et au caramel façon Danette sont largement connus. Mais aujourd'hui je partage avec vous ma crème dessert rapide façon café. J'adore les avoir comme petite gourmandise journalière mais c'est également un dessert élégant pour un dîner entre amis ! Ingrédients pour 4 bonnes portions 250 g … Lire la suite Crème dessert au café façon Danette rapide (traditionnelle & Thermomix) *

Mousse au chocolat blanc avec compote de framboises et croquant à la cannelle

Mes fils adorent le chocolat blanc. Donc, une recette spécialement pour eux. Idéal pour préparer la veille. Un dessert sans stress et élégant! Parfait ici pour mon déjeuner de Noël avec de bonnes copines! Recette Mousse au chocolat blanc avec compote de framboises et croquant à la cannelle Pour 4 personnes MOUSSE 75 g de … Lire la suite Mousse au chocolat blanc avec compote de framboises et croquant à la cannelle

Panna Cotta au chocolat noir avec ses filets d’oranges

Parfait pour terminer un dîner festive, gourmand et décadent avec une touche fruité trop agréable 😋. Pour tous ceux qui ne peuvent pas manger de Mousse au chocolat à cause de ses œufs crus, voici une délicieuse alternative qui plaira aux amateurs de Panna Cotta autant qu'à ceux de la mousse au chocolat ! Pour … Lire la suite Panna Cotta au chocolat noir avec ses filets d’oranges

Mousse au chocolat

J'ai décidé de partager une recette avec vous qui est dans mon répertoire depuis que j'ai été teenager. Malgré le fait que j'ai testé plusieurs autres récettes pour la mousse au chocolat depuis lors avec toute sorte d'ingrédients et méthodes, pour moi cette recette-ci est inégalé. Les ingrédients sont simple et il y en a … Lire la suite Mousse au chocolat

Mousse à la fraise simple et sans oeufs (faisable avec des fraises fraiches ou surgelés)

J’adore les mousses, toutes sortes de mousses. Après un repas où même en goûter je trouve que c’est un réel plaisir d’avoir un petit nuage fondre sur la langue. Les petits pots viennent d’ici ! Une mousse qui ne survit jamais plus que 12 heures dans notre frigo c’est ma mousse à la fraise. Je dois … Lire la suite Mousse à la fraise simple et sans oeufs (faisable avec des fraises fraiches ou surgelés)