Œufs pochés

S'il y a des problèmes pour voir la vidéo, la voici. If there are problems viewing the video, you can find it here. Falls Sie Probleme haben das Video zu sehen können Sie es hier finden. Récette N'hésitez pas à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez) Pour des raisons personnelles il n'y … Lire la suite Œufs pochés

Quiche Italienne façon ‘ADDC’

Les quiches prennent une place très importantes dans la cuisine française. Surtout en été, que je passe toujours avec ma belle-famille dans le sud-ouest de la France, je fais des quiches plusieurs fois par semaine. Les variations sont infinies, chacun est libre à créer la sienne. Ici, je partage la recette de ma quiche italienne … Lire la suite Quiche Italienne façon ‘ADDC’

Sandwiches anglaises de ma mère

Quand j'étais petite ma mère nous préparait toujours ces sandwiches absolument divins ! Ils sont d'une légèreté exquis et grâce aux ingrédients très très frais et gourmands. Chez nous ils sont tellement populaires que même mon 4 ans qui normalement boude les légumes crus mange tout ce qui est dessus. C'est un bonheur à voir … Lire la suite Sandwiches anglaises de ma mère

Œufs marinés (& couleurs naturelles)

Pâques arrive à grand pas et il va falloir songer à s'y préparer. Ayant toujours importé mes colorants de l'Autriche ou d'Allemagne pour coloré mes œufs durs pour pâques cette année ci ce ne serait pas possible à cause du confinément mondiale (tableau pour couleurs naturelles plus pas). En plus je ne passerai pas mes … Lire la suite Œufs marinés (& couleurs naturelles)

Salade César végétarien (traditionelle & Thermomix)

L'année passée j'ai testé une des meilleures récettes de Salade César que je n'ai jamais mangé sur Marmiton. Depuis lors je l'ai fait assez régulièrement, surtout pour des pique-niques et des déjeuners légers ! Recette N’hésitez pas non plus à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez). Ingrédients pour 4 personnes 2 cœurs de laitue, … Lire la suite Salade César végétarien (traditionelle & Thermomix)

Tartelettes d’été avec crème diplomate

Un de mes desserts favoris sont les tartelettes d'été. Tellement bon et simple à faire. Et il y a une telle variété de fruits à présenter sur ces petits merveilles. Facile à préparer à l'avance et toujours un mega succès. Recette N’hésitez pas non plus à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez). Faites un … Lire la suite Tartelettes d’été avec crème diplomate

Carpaccio de fruits

Idées très rapides et simples pour un déjeuner léger, dessert ou un buffet d'été 😊 Recette N’hésitez pas non plus à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez). Carpaccio d'ananas avec un sucre à la menthe 1 ananas, bien épluché et sans le morceau dur du milieu4 cas de sucrequelques feuilles de menthe (en enlevant … Lire la suite Carpaccio de fruits

Gazpacho

Un bonheur pendant ces beaux jours d'été ! Une soupe traditionelle espagnole, avec des légumes froides, sans cuisson et faites en quelques minutes. Recette N'hésitez pas à me suivre sur Instagram @auxdelicesdecaroline (cliquez) ou Facebook (cliquez) Ingrédients 3 tranches de pain blanc, coupés en gros morceaux1 kg tomates mûres , lavées et coupées en morceaux1 … Lire la suite Gazpacho

Boulettes de poulet

Personellement je ne suis pas fan de la viande rouge, différemment des mes 4 hommes. Donc les boulettes de viande traditionelles ne sont pas qc que je mangerais. Mais ces petits boulettes de poulet sont tellement délicieux que même moi je n'en resiste pas. Surtout en combination avec la fabuleuse Sauce Rouge Simple. Ils sont … Lire la suite Boulettes de poulet

Escargots Pizza – parfait pour piquenique et Lunchbox

Presque tout le monde adore les Pizza, n'importe l'âge, mais soyons honnêtes, ce n'est pas facile de les manger en route. Des plats qui sont transportables et qui ne perdent pas en visuel pendant le transport sont top en cas d'excursions, de pique-niques ou en voyage ou encore en Lunchbox. C'est pour ça que les … Lire la suite Escargots Pizza – parfait pour piquenique et Lunchbox