Croustades de fromage de chèvre aux oignons caramélisés

La compagnie est ce qui en fait un rituel familial : la journée se termine et il ne reste rien d'autre à faire que de bien manger et boire avec des amis. C'est aussi amusant avec un ou deux bons amis autour de la table de la cuisine qu'avec un groupe d'amis dans votre salon … Lire la suite Croustades de fromage de chèvre aux oignons caramélisés

Croustades saumon-chèvre aux herbes

Pour un anniversaire surprise pour mon mari l'année passée j'avais fait 5 amuse-bouches qui ont beaucoup plu aux invités. J'ai déjà partagé 3 des recettes, les pain d'épice au foie gras, les Croustade aux œufs de caille et les coupelles aux champignons. Juste à temps pour les célébrations de fin d'année voici un autre, les … Lire la suite Croustades saumon-chèvre aux herbes

Croustades au tartare de Saint-Jacques

Et un apéritif de plus que je vais préparer pour Noël et que j'ai déjà testé à plusieurs reprises, la dernière ayant été avec quelques bonnes copines, les croustades de tartare de Saint-Jacques. Extrêmement simple à préparer et délicieux à manger! J'ai déjà partagé 3 des recettes, les pain d'épice au foie gras, les Croustade … Lire la suite Croustades au tartare de Saint-Jacques

Apéro Duo Croustades

Parfait pour la saison à venir, avec ses fêtes et dîners les Croustades sont des petits bouchées chauds délicieux et faciles à réaliser. Les Croustades aux œufs de caille se préparent entièrement en dernière minute mais sont si rapides à faire que vos invités ne vont même pas avoir le temps de réaliser votre absence. Les Coupelles de … Lire la suite Apéro Duo Croustades

Croustades de Champignons

Quand on reçoit à la maison, j’aime faire une variété d’apéros. Evidement il y a toujours les olives, les tomates cerises, les cubes de fromage ou de saucisse et j’adore les servir. Mais de temps en temps j’aime préparer des petites douceurs à déguster. Si nous avons une raclette ou une fondue je préfère avoir un … Lire la suite Croustades de Champignons

Croustades aux œufs de caille

Une recette pour appero que j’aime beaucoup vient de personne d’autre que Pippa Middleton. J’avais recu son livre il y a quelques annees et une recette que je fais regulierement est celle-ci. C’est tres facile à faire et absolument délicieux ! J'ai déjà partagé plusieurs autres recettes de croustades avec vous que vous trouvez ici. … Lire la suite Croustades aux œufs de caille