Sorbet Thermomix

Je viens de faire ceci pour mes garçons et c’était un grand succès !Donc je l’ai vite écrit pour vous car j’espère toujours que les beaux jours viendront bientôt 😂

Essayez avec différents fruits (abricots, fraises, myrtilles, framboises, etc) et différents sirops, amusez vous et soyez créatives 😉

  • 20 g sucre
  • 350 g fruits surgelés (ici j’ai utilisé des framboises)
  • 35 g sirop de fruits (ici j’ai utilisé du sirop de pêche)
  • 1 blanc d’œufs (optionnelle)
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Mettez le sucre dans le pot et pulvérisé 10 / vitesse 10. Gratez le bol avec la spatule.Ajoutez les fruits surgelés et le sirop et mixez 40 secondes / vitesse 8.Inserez le fouet et ajoutez le blanc d’œuf. Battez 30 secondes / vitesse 4.Servez le sorbet immédiatement.

Astuce vous pouvez pas mettre le blanc d’œuf si vous preferez.

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