La sauce blanche BBQ de Caro

Cette sauce à été inspiré par une que ma mère fait régulièrement. La sienne est délicieuse mais je l’ai quand même changé un peu et voilà ce que c’est devenu.

Quand je la fais je dois toujours en faire un gros pot tellement les gens apprécient. Ça accompagne parfaitement bien un BBQ, mais moi qui est flexitarienne j’adore la manger juste avec des pommes de terre bouilli ou celles faites dans les braises d’un BBQ avec des tomates. C’est tout simplement le bonheur pour moi. De la nourriture excellente n’a pas besoin d’être difficile à faire.

Recette sauce blanche BBQ de Caro

  • 500 g Fromage Blanc
  • 2 cas bombés de mayonnaise
  • 1 bouquet de ciboulette, ciselé
  • 3 gousses d’ail écrasées
  • Sel, poivre

Versez le fromage blanc dans un grand saladier et ajoutez la mayonnaise, la ciboulette et l’ail. Mélangez tout bien à la main. Assaisonnez avec idéalement du sel aux herbes et du poivre noir. Gardez au frigo jusqu’au service.

Si vous avez aimé ce post likez le ou suivez moi sur mon Blog pour davantage de recettes 😊

Laisser un commentaire