Neueste Rezepte

Hayats‘ marokkanisches Hühnchen Briwat / Briouat (gebacken oder gebraten) mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vor etwa 5 Jahren hatten wir eine reizende marokkanische Dame bei uns, die uns in den Sommerferien half! Ich kann nur sagen, das war ein Genuss!!! Während meiner Kindheit in Österreich lernte ich die verschiedenen Kochstile der Länder kennen, die das ehemalige österreichische Kaiserreich ausmachten, aber die marokkanische Küche war nicht dabei. Stellen Sie sich … Weiterlesen Hayats‘ marokkanisches Hühnchen Briwat / Briouat (gebacken oder gebraten) mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die einfachste russische Erdbeer-Charlotte

Die Charlotte ist der perfekte Kuchen, um Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken. Leicht und frisch, gibt es mehr als nur eine Variante. Ein No-Bake-Kuchen! Perfekt, wenn Sie in Eile sind und eine schnelle Lösung brauchen! Eine Kuchenform, die mit Löffelbiskuits (oder Briochescheiben oder Madeleines) ausgekleidet und mit einer wunderbaren Creme gefüllt ist! Rezept Folgen … Weiterlesen Die einfachste russische Erdbeer-Charlotte

Gurken Röllchen (Traditionel & Thermomix)

Ich liebe Häppchen – besonders die einfachen mit viel Gemüse. Sie sind frisch und leicht und eine perfekte Einleitung für das anschließende Abendessen oder für eine Party! Die Gurkenröllchen passen also perfekt dazu. Wenn Sie auf der Suche nach weiteren Ideen für Party-Essen sind, dann schauen Sie doch mal in mein Buch „Cocktail Food„, das … Weiterlesen Gurken Röllchen (Traditionel & Thermomix)

Holunderblüten Sirup

Hier ist das Rezept von meiner Grosstante, an das sich Kindheitserinnerungen knüpfen. Perfekt für meine Holunder Sahne Torte die ich gestern gepostet habe. Folgt mir gerne auch auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) und Facebook (Klick) Eine Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Beides mit 500 ml Apfelsaft, 1 l Wasser und 1,5 kg Zucker aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 10 … Weiterlesen Holunderblüten Sirup

Karottensalat

Wann immer wir in Frankreich sind, vor allem in den Sommermonaten, lieben wir es, im Supermarkt einen leckeren Karottensalat zu kaufen. Seitdem versuche ich, das Rezept zu replizieren, um es selbst zu machen und es das ganze Jahr über mit meiner Familie zu Hause zu genießen. Das ist das Ergebnis, das uns am besten gefällt! … Weiterlesen Karottensalat

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