Warmer saisonaler Gemüsesalat

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Einer meiner liebsten Salate! Für ein ausgewogenes Mittagessen finde ich diesen Salat optimal, zumal er auch noch wirklich gut ist. Perfekt um sich selbst zu verwöhnen oder um mit Freundinnen zu genießen! 2 - 3 Personen 1 Karotte1 rote Zwiebel1 kleine Süßkartoffel 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl … Weiterlesen Warmer saisonaler Gemüsesalat

Salat für Fleischliebhaber

Hier ist ein kleines kohlenhydratarmes Rezept, das meiner Familie sehr gefallen hat. Ich hoffe es schmeckt Ihnen ebenfalls ! Zutaten für 4 Portionen 2 EierSchale von einer Zitrone Salz, Pfeffer 1 Lorbeerblatteinige Pfefferkörner2 Hähnchenbrustfilets6 Scheiben Speck3 Tomaten2 Avocados5 EL Olivenöl1,5 EL Rotweinessig2 TL Honig1 großer oder 2 kleiner Salatköpfe Ihrer Wahl10 Basilikumblätter Kochen Sie die … Weiterlesen Salat für Fleischliebhaber

Vegane Buddah Bowl

Ein weiteres Rezept, das ich als Studentin geliebt habe, war der Energiesalat mit seinem leichten Dressing von Harvey Diamond. Wie im Rezept der grünen Knoblauchbohnen erwähnt, war ich wirklich ein großer Fan. Dank diesem Salat gelang es mir aus meinem Mann einen Salatesser zu machen, als wir anfingen uns zu sehen. Bis heute ist dies … Weiterlesen Vegane Buddah Bowl

Pariser Salat mit Spargel

Noch ein kleiner Salat aus meinem Repertoire! Ich liebe ihn, er ist so frisch, leicht und elegant ! Pour 4 1 Kopf Salat1/2 Kopf roter Blattsalat250 g frischer oder gefrorener Spargel Bereiten Sie den Salat vor. Salat waschen, gründlich trocknen und in mundgerechte Stücke zerbrechen, den Mittelstiel wegwerfen. Wenn der Spargel nicht mehr so frisch … Weiterlesen Pariser Salat mit Spargel

Vegetarischer Cesar Salat

Letztes Jahr habe ich das beste Rezept von Cesar Salat gefunden, das ich je gegessen habe. Und zwar auf der französischen Rezepteseite Marmiton Seither habe ich den Cesar Salat regelmäßig gemacht, vor allem für Picknicks und leichte Mittagessen. Zutaten für 4 Personen 2 kleine Romana Salate, in mundgerechte Stücke gerissen25 g kleine Parmesanscheiben4 Scheiben Brot, … Weiterlesen Vegetarischer Cesar Salat

Tabbouleh Salat

Ich liebe diesen Salat in den wärmeren Monaten des Jahres. Er ist so unglaublich erfrischend und einfach zu machen. In unserer Familie wird er sehr oft zu Salat Buffets, BBQS und Picnics gemacht, als auch als Mitbringsel wenn die Gastgeber einen Salat wünschen. Ich persönlich gebe diesen Salat sogar als Füllung in mein Baguette wenn … Weiterlesen Tabbouleh Salat

Weisse Bohnen Salat

Diesen Salat habe ich unlängst gemacht und mache ihn jetzt immer wieder so gut finde ich ihn. Hier serviert mit einem köstlichen T-Bone-Steak, Pommes und Grillbutter in verschiedenen Versionen. Das Rezept ist von der Bloggerin Sabrina Ghayour und ich habe nichts daran geändert ausser den Chilli Flocken. Perfekt für die Salatbar, BBQ, Picnic und als … Weiterlesen Weisse Bohnen Salat

Olivieh Salat – russischer Kartoffelsalat

Dieser Salat ist eine iranische Version des russischen Olivieh Salates, der im späten 19. Jahrhundert von einem belgischen Chef erfunden wurde. Dieser Chef arbeitete im berühmten Restaurant Hermitage in Moskau. Ich habe ihn neulich zu einem Buffet gemacht und war total begeistert! Ideal für Picnics, BBQs, Lunchboxes und ähnlichem. Für 1O Personen 780 g festkochende … Weiterlesen Olivieh Salat – russischer Kartoffelsalat

Wintersalat

Manchmal brauche ich einen Salat, auch im Winter. Dieser hier ist einer meiner Liebsten.Man kann diesen Salat als Beilage essen oder als Hauptspeise mit Käse oder Fleisch. Rezept für den Winter Salat 75 g Walnüsse130g gemischte Salatblätter3 Birnen50 g GranatapfelkerneFür die Vinaigrette3 EL Weissweinessig1 EL flüssiger Honig1 EL körniger Senf2 EL Olivenöl Falls euch dieser … Weiterlesen Wintersalat