Italienische Quiche ‚Aux Delices de Caroline Style‘

Quiches sind ein wesentlicher Bestandteil der französischen Küche. Vor allem im Sommer, den ich immer im Südwesten Frankreichs mit meiner Schwiegerfamilie verbringe, mache ich mehrmals wöchentlich Quiches. Es gibt unendlich viele Varianten, jeder kann seine eigene kreiren. Hier teile ich das Rezept meiner italienischen Quiche mit Ihnen, eine Quiche die auch bei meinen Kunden in … Weiterlesen Italienische Quiche ‚Aux Delices de Caroline Style‘

Elsässische Quiche ‚ADDC – style‘

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Eine weitere meiner ADDC-Quiches ist die köstliche elsässische Quiche. Beliebt bei Kunden, die eine Mahlzeit ohne Fleisch und Fisch wünschen, die aber trotzdem noch füllend ist. Ideal im Sommer mit einem guten Salat. Für eine Quiche Form von 29 cm Für den Teig200 g Mehl90 g Butter … Weiterlesen Elsässische Quiche ‚ADDC – style‘