Die ultimativen tiefkühlfähigen Zitronen-Baiser-Tarteletts (Traditionelle Version und Thermomix)

Wer liebt nicht Zitronen-Baiser-Torte? Mit diesem ultimativen Klassiker können Sie nichts falsch machen! Den Geschichtsbüchern zufolge wurden Zitronen-Baiser-Torten erstmals im 18. Jahrhundert in Frankreich hergestellt und haben seitdem die Welt erobert. Dieses Dessert ist ein Favorit für Dinner-Partys, Buffets und mit dieser bezaubernden Mini-Version können Sie sie auch für Cocktail-Partys mit einer unglaublichen Leichtigkeit machen. … Weiterlesen Die ultimativen tiefkühlfähigen Zitronen-Baiser-Tarteletts (Traditionelle Version und Thermomix)

Die einfachste russische Erdbeer-Charlotte

Die Charlotte ist der perfekte Kuchen, um Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken. Leicht und frisch, gibt es mehr als nur eine Variante. Ein No-Bake-Kuchen! Perfekt, wenn Sie in Eile sind und eine schnelle Lösung brauchen! Eine Kuchenform, die mit Löffelbiskuits (oder Briochescheiben oder Madeleines) ausgekleidet und mit einer wunderbaren Creme gefüllt ist! Rezept Folgen … Weiterlesen Die einfachste russische Erdbeer-Charlotte

Bayerische Creme mit Beeren (traditionelle & Thermomix-Version)

Ein Dessert, das ich wegen seiner Einfachheit liebe, ist die Bayerische Creme. Diese Nachspeise ist einfach perfekt für Ihre Gäste! Es ist schnell zubereitet (die Vorbereitungen können am Vorabend gemacht werden), schön zu präsentieren und kann das ganze Jahr über mit Obst der Saison serviert werden. Es ist ähnlich wie Panna Cotta, hat aber eine … Weiterlesen Bayerische Creme mit Beeren (traditionelle & Thermomix-Version)

Süßes Quarkgebäck aus dem Ofen (traditionel & Thermomix)

Das Osterwochenende ist fast da! Eine Zeit der Freude! Deshalb gibt es bei uns eine Leckerei die wir alle lieben! Quark-Gebäck ist eine tolle kleine Leckerei für Jung und Alt Und sie können natürlich total variiert werden! Zu Ostern werden sie als Hasen, Lämmer, Küken usw. ausgestochen, zu Weihnachten mit Weihnachtsausstechern, zum Valentinstag mit Herzen … Weiterlesen Süßes Quarkgebäck aus dem Ofen (traditionel & Thermomix)

Meringue Nest mit Lemon Curd und Beeren

Ich weiß, ich weiß, schon wieder dieses Lemon Curd …. aber ich verspreche, Sie werden dieses Rezept lieben!!! Als ich es für Freunde gemacht habe, waren sie begeistert! Mir wurde gesagt, dass die Meringue selbst zum Niederknien gut sei! Leicht knusprig außen und innen weich. Aber es ist nicht das gleiche wie eine Pavlova ist. … Weiterlesen Meringue Nest mit Lemon Curd und Beeren

Englisches Lemon Curd (traditionelle Methode und Thermomix)

Eines der Grundnahrungsmittel, die ich immer in meinem Kühlschrank habe: Englisches Lemon Curd. Das ist eine glatte und seidige Creme mit einem säuerlichen Geschmack, der Ihre Geschmacksnerven zum Vibrieren bringt! Da ich in Großbritannien lebe, ist dies ein Artikel, den man in fast jedem Geschäft kaufen kann, aber ehrlich gesagt, selbstgemacht ist es am besten! … Weiterlesen Englisches Lemon Curd (traditionelle Methode und Thermomix)

Rum Halbmonde (süße Partyhäppchen)

Ich habe jetzt länger keine neuen Rezepte gepostet da ich mit der Aufteilung meines Blogs in die Sprachen (Französisch, Englisch und Deutsch), die man über das Menü auswählen kann, und meinem ersten Kochbuch sehr beschäftigt war. ABER heute mache ich das wieder wett. Ich teile ein Rezept mit euch, das ich von einer sehr talentierten … Weiterlesen Rum Halbmonde (süße Partyhäppchen)

Karottenkuchen

Es ist wieder soweit, es ist Zeit für Karottenkuchen. Der Kuchen mit seiner weichen Textur und der satten Farbe und der Wärme der Gewürze, insbesondere des Zimts, ist für mich der perfekte Genuss, speziell wenn es draußen regnerisch und windig ist. Der zusätzliche Bonus ist, dass genau wie bei meinen Schokoladeschnitten (Zucchini Kuchen) ein Gemüse … Weiterlesen Karottenkuchen

Himbeer Wickeltorte

Die Biskuitroulade ist einer meiner Lieblingskuchen, nicht nur wegen ihres weichen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer Vielseitigkeit. Der Basiskuchen, die Marmeladen Biskuitroulade die mit vielen verschiedenen Marmeladen in nur 20 Minuten zubereitet werden kann, über die fruchtigen Rouladen (zum Beispiel Blaubeeren) oder die appetitlichen Sommertörtchen, die Auswahl ist endlos. Wenn Sie etwas Spektakuläres machen möchten, … Weiterlesen Himbeer Wickeltorte