Spinat Ricotta Cannelloni

Eines meiner vegetarischen Lieblingsgerichte ist Cannelloni mit Spinat und Ricotta! Die Zubereitung ist einfach, nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und kann im Voraus erfolgen. Die Cannelloni sind perfekt zum Einfrieren, für wenn Sie keine Zeit haben, eine Mahlzeit zuzubereiten. Die Säure der Tomaten, zusammen mit der Cremigkeit von Spinat und Ricotta, gratiniert mit Mozzarella … Weiterlesen Spinat Ricotta Cannelloni

Pasta Bolognese

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Ein sehr klassisches Rezept, das ich verwende, wenn ich meiner Familie wirklich verwöhnen möchte, ist die Pasta Bolognese. Dies hier ist die wirkliche Sauce Bolognese, nicht die vegetarische Sauce Bolognese die ich auch sehr gerne mache. Es gibt einen Grund, warum sie so beliebt ist, aber viele … Weiterlesen Pasta Bolognese

Paprika Creme Suppe

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Ich mache diese Suppe sehr sehr gerne für meine Familie und auch für meine Gäste. Je nach der Farbe der Paprika die für das Rezept gewählt wird, ist die Farbe der Suppe. Das Rezept kann man herrlich im Vorhinein zubereiten und sogar einfrieren. Man gibt in diesen … Weiterlesen Paprika Creme Suppe

10 Gemüse Lasagne

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Heute ist wieder Montag und für alle die versuchen den fleischlosen Montag einzuhalten habe ich hier eine ausgezeichnete Lasagne, die von Familie und Freunden gleichermaßen geschätzt wird. Braucht ein bisschen Zeit zum Vorbereiten aber das ist es wert! Rezept 10 Gemüse Lasagne 3 EL Olivenöl 1 gehackte … Weiterlesen 10 Gemüse Lasagne

Putengeschnetzeltes

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Lasst uns den Regenbogen essen! Um gesund zu bleiben ist es wichtig den Regenbogen zu essen, das heißt viele verschiedene Nährstoffe und Obst und Gemüse in allen Farben zu uns zu nehmen. Dieses Gericht liebt jeder in unserem Haus. Es ist einfach zu zubereiten, lässt sich prima … Weiterlesen Putengeschnetzeltes

Vegetarische Moussaka

Seit Jahren ist das eines meiner Lieblingsspeisen. Es ist eine herrliche Hauptspeise, voll mit viel Gemüse. Man kann es entweder mit frischem warmen Brot servieren um eine herzhafte Mahlzeit zu ergeben oder aber mit einem grünen Salat für zusätzliche Frische! Rezept Vegetarische Moussaka Für 6 500 g Auberginen, geschnitten1 Dose grüner Linsen3 EL Olivenöl1 Zwiebel, … Weiterlesen Vegetarische Moussaka

Hühnchen Bouletten

Im Gegensatz zu meinen Männern bin ich kein grosser Freund von rotem Fleisch. Aber diesen kleinen Fleischbällchen kann ich nicht wiederstehen. Vor allem nicht mit der herrlichen Einfachen Roten Sauce. Sie sind super weich und voller Geschmack. Perfekt sowohl als Mahlzeit, als auch kalt als Picknick. 400 g Hühnchen oder Truthahn Hackfleisch 2 Scheiben altes … Weiterlesen Hühnchen Bouletten

Überbackene Jägerfrikadellen

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Dieses Gericht lässt sich super vorbereiten:Frikadellen und Soße auskühlen lassen, in die Form schichten und später überbackenRezept Überbackene JägerfrikadellenFür 4 Personen 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln250 g Champignons 2 große Möhren500 g Rinderhack 1 Ei2 TL Senf Salz Pfeffer 2 EL Öl50 g Speckwürfel 1 gehäufter … Weiterlesen Überbackene Jägerfrikadellen

5 Gemüse Pasta

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Ein super Rezept für Eltern die nach Wegen suchen ihren Kindern Gemüse zukommen lassen. Die Sauce ist köstlich, hat wenig Kalorien und enthält 2 der empfohlenen 5 täglichen Gemüse und Obstportionen. 2 rote Paprikaschoten, geviertelt und entkernt2 EL Olivenöl1 Fenchelknolle, grob gehackt1 Zwiebel, grob gehackt1 große Karotte, … Weiterlesen 5 Gemüse Pasta

Tomaten und rote Linsen Suppe

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Die Tomaten und rote Linsen Suppe ist perfekt für ein leichtes und gesundes Abendessen unter der Woche. Sie ist ein großer Hit ist, sowohl bei meiner Familie als auch bei den Obdachlosen, für die ich über meine Pfarre die Ehre habe zu kochen. Deshalb teilen wir an … Weiterlesen Tomaten und rote Linsen Suppe