Spinat Ricotta Cannelloni

Eines meiner vegetarischen Lieblingsgerichte ist Cannelloni mit Spinat und Ricotta! Die Zubereitung ist einfach, nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und kann im Voraus erfolgen. Die Cannelloni sind perfekt zum Einfrieren, für wenn Sie keine Zeit haben, eine Mahlzeit zuzubereiten. Die Säure der Tomaten, zusammen mit der Cremigkeit von Spinat und Ricotta, gratiniert mit Mozzarella … Weiterlesen Spinat Ricotta Cannelloni

Pasta Bolognese

Ein sehr klassisches Rezept, das ich verwende, wenn ich meiner Familie wirklich verwöhnen möchte, ist die Pasta Bolognese. Dies hier ist die wirkliche Sauce Bolognese, nicht die vegetarische Sauce Bolognese die ich auch sehr gerne mache. Es gibt einen Grund, warum sie so beliebt ist, aber viele Menschen scheuen sich davor, es auszuprobieren und kaufen … Weiterlesen Pasta Bolognese

Paprika Creme Suppe (traditionel & Thermomix)

Ich mache diese Suppe sehr sehr gerne für meine Familie und auch für meine Gäste. Je nach der Farbe der Paprika die für das Rezept gewählt wird, ist die Farbe der Suppe. Das Rezept kann man herrlich im Vorhinein zubereiten und sogar einfrieren. Man gibt in diesen Fällen die Creme Fraiche erst kurz vor dem … Weiterlesen Paprika Creme Suppe (traditionel & Thermomix)

10 Gemüse Lasagne

Heute ist wieder Montag und für alle die versuchen den fleischlosen Montag einzuhalten habe ich hier eine ausgezeichnete Lasagne, die von Familie und Freunden gleichermaßen geschätzt wird. Braucht ein bisschen Zeit zum Vorbereiten aber das ist es wert! Rezept Folgt mir auch gerne auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) und Facebook (Klick) 3 EL Olivenöl 1 gehackte … Weiterlesen 10 Gemüse Lasagne

Putengeschnetzeltes

Lasst uns den Regenbogen essen! Um gesund zu bleiben ist es wichtig den Regenbogen zu essen, das heißt viele verschiedene Nährstoffe und Obst und Gemüse in allen Farben zu uns zu nehmen. Dieses Gericht liebt jeder in unserem Haus. Es ist einfach zu zubereiten, lässt sich prima aufheben und man kann es sogar einfrieren! Man … Weiterlesen Putengeschnetzeltes

Vegetarische Moussaka

Seit Jahren ist das eines meiner Lieblingsspeisen. Es ist eine herrliche Hauptspeise, voll mit viel Gemüse. Man kann es entweder mit frischem warmen Brot servieren um eine herzhafte Mahlzeit zu ergeben oder aber mit einem grünen Salat für zusätzliche Frische! Rezept Folgt mir auch gerne auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) und Facebook (Klick) Für 6 500 … Weiterlesen Vegetarische Moussaka

Hühnchen Bouletten

Im Gegensatz zu meinen Männern bin ich kein grosser Freund von rotem Fleisch. Aber diesen kleinen Fleischbällchen kann ich nicht wiederstehen. Vor allem nicht mit der herrlichen Einfachen Roten Sauce. Sie sind super weich und voller Geschmack. Perfekt sowohl als Mahlzeit, als auch kalt als Picknick. Rezept Folgt mir auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) und Facebook … Weiterlesen Hühnchen Bouletten

Überbackene Jägerfrikadellen

Dieses Gericht lässt sich super vorbereiten:Frikadellen und Soße auskühlen lassen, in die Form schichten und später überbacken. Rezept Folgt mir auch gerne auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) und Facebook (Klick) Für 4 Personen 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln250 g Champignons 2 große Möhren500 g Rinderhack 1 Ei2 TL Senf Salz Pfeffer 2 EL Öl50 g … Weiterlesen Überbackene Jägerfrikadellen

Cottage Pie

Eine unser Lieblingsspeisen! Und noch dazu ein ausgezeichneter Britischer Klassiker. Das perfekte Essen an windigen und regnerischen Tagen! Rinderhackfleisch gekocht in einer Sauce mit Zwiebeln und anderem Gemüse, mit einer Schicht von buttrigem, weichem Kartoffelpüree und ein bisschen gratiniertem Käse oben drauf oder im Püree vermischt. Zu gut um es nicht zu essen. Es gibt … Weiterlesen Cottage Pie

Schlemmerfilet (Traditionel & Thermomix)

Ein leichtes und flockiges Fischfilet mit Kräuterbröseln, das in einer köstlichen kleinen Sauce im Ofen gebacken wird. Es ist eine dieser Fischmahlzeiten, die die ganze Familie genießt. Ich serviere diese Mahlzeit gerne mit Zucchini - Kartoffelpüree oder dem wunderbaren Gemüse-Linsen Püree. Rezept Folgt mir auch gerne auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) und Facebook (Klick) für 4 … Weiterlesen Schlemmerfilet (Traditionel & Thermomix)