Bayerische Creme mit Beeren (traditionelle & Thermomix-Version)

Ein Dessert, das ich wegen seiner Einfachheit liebe, ist die Bayerische Creme. Diese Nachspeise ist einfach perfekt für Ihre Gäste! Es ist schnell zubereitet (die Vorbereitungen können am Vorabend gemacht werden), schön zu präsentieren und kann das ganze Jahr über mit Obst der Saison serviert werden. Es ist ähnlich wie Panna Cotta, hat aber eine … Weiterlesen Bayerische Creme mit Beeren (traditionelle & Thermomix-Version)

Himbeer Wickeltorte

Die Biskuitroulade ist einer meiner Lieblingskuchen, nicht nur wegen ihres weichen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer Vielseitigkeit. Der Basiskuchen, die Marmeladen Biskuitroulade die mit vielen verschiedenen Marmeladen in nur 20 Minuten zubereitet werden kann, über die fruchtigen Rouladen (zum Beispiel Blaubeeren) oder die appetitlichen Sommertörtchen, die Auswahl ist endlos. Wenn Sie etwas Spektakuläres machen möchten, … Weiterlesen Himbeer Wickeltorte

Salzburger Nockerl

Ihr alle, die regelmäßig meine Posts lest, wisst, dass ich Österreich und vor allem Salzburg und die Berge rundherum liebe! Dieses Dessert ist für mich das perfekte Emblem der österreichischen Küche, einfach, raffiniert und ein wahrer Genuss! Ein Dessert, das oft von meiner Großmutter mütterlicherseits, ebenfalls Österreicherin, gemacht wurde, sind die Salzburger Nockerl. Das Salzburger … Weiterlesen Salzburger Nockerl

Schnelle Kaffee Dessert Creme (Traditionnel & Thermomix) *

Meine schnellen Vanille-, Schokoladen- und Karamellcreme-Desserts sind ja bei meinen Lesern weithin bekannt. Aber heute teile ich mit Ihnen meine schnelle Kaffeecreme. Ebenfalls ein großer Liebling bei uns, entweder als tägliche Belohnung, aber auch als ein elegantes Dessert für ein Abendessen mit Freunden! Rezept Folgt mir auch gerne auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) und Facebook (Klick) … Weiterlesen Schnelle Kaffee Dessert Creme (Traditionnel & Thermomix) *

Schneller knuspriger Frucht Kuchen

Ein wunderbares Rezept für die superschnelle Zubereitung eines knusprigen und frischen Kuchens, perfekt, wenn Sie Gäste haben. Alles ist im Voraus vorbereitet und die Montage dauert 2 Minuten. Als Auflage können Sie jede Frucht Ihrer Wahl verwenden oder sogar ein Kompott wie Kirsche, Rhabarber etc nehmen. Rezept Folgt mir auch gerne auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) … Weiterlesen Schneller knuspriger Frucht Kuchen

Sommer Törtchen mit Diplomatencreme

Ich liebe diese herrlichen kleinen Törtchen. Sie sind super leicht im Vorhinein zu machen, köstlich und man kann eine große Vielfalt an Obst darauf presentieren. Jedesmal ein großer Erfolg! Rezept Folgt mir auch gerne auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) und Facebook (Klick) Machen Sie eine Marmeladen Biskuitroulade, lassen Sie sie abkühlen und schneiden Sie sie in … Weiterlesen Sommer Törtchen mit Diplomatencreme

Obst / Frucht Carpaccio

Ganz kurze und simple Ideen für ein leichtes Frühstück, Dessert oder für ein sommerliche Buffet 😊 Rezept Folgt mir auch gerne auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) und Facebook (Klick) Ananas Carpaccio mit Minze-Zucker 1 Ananas, gut schälen, grobes Mittelsück. entfernen4 EL ZuckerEinige Minzeblätter (grobes Ästchen in der Mitte des Blattes entfernen) Ananas in Scheiben schneiden, so … Weiterlesen Obst / Frucht Carpaccio

Eton Mess – ein englischer Klassiker unter den Nachspeisen

Der englische Sommer rückt immer näher und damit auch das heiße Wetter, die saftig grünen Gärten, das Tennisturnier von Wimbledon und damit auch der große englische Klassiker, die Mischung aus saftigen roten Erdbeeren und reichhaltiger Creme. Es gibt viele verschiedene Variationen dies zu servieren aber eine der klassischten Formen ist der Eton Mess. Dieses Dessert … Weiterlesen Eton Mess – ein englischer Klassiker unter den Nachspeisen

Himbeer Schokomousse Törtchen

Ich liebe es, diese kleinen Kuchen auf Dinner-Partys oder für einen eleganten Nachmittagstee zu servieren! Sehr einfach zu machen und so ein toller Look! Die Verbindung von samtigen Schokolade und herben Himbeeren ist einfach himmlisch. Tip für Ostern kann man statt der Himbeeren Zuckereier als Dekoration verwenden um individuelle Osternester zu machen 😍 Rezept Folgt … Weiterlesen Himbeer Schokomousse Törtchen

Clementinen Törtchen

Wenn es draußen kalt und trostlos ist, sehnen sich viele nach Licht und Wärme. Deshalb habe ich beschlossen, kleine Clementinentörtchen zu machen. Sie haben eine so schöne Farbe und erinnern mich an die Sonne. Ich hatte das Glück, ein paar Minuten lang die Sonne draußen zu haben, als ich das Foto gemacht habe 🌞. Rezept … Weiterlesen Clementinen Törtchen