Das Weihnachten meiner Kindheit

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Bevor wir Mädels, das heisst meine 3 Schwestern und ich, verheiratet waren, und bevor wir in die verschiendenen Teile Europas gezogen sind, verbrachten wir frohe und besinnliche Weihnachten mit einigen auserkorenen Tanten und Onkels und vor allem meinem Grossvater väterlicherseits bei meinen Eltern in Niederösterreich! Was waren … Weiterlesen Das Weihnachten meiner Kindheit

Pfannkuchen Tag Rezepte – MARILLENPALATSCHINKEN

Der internationale Pfannkuchentag rückt immer näher. In vielen Ländern wird er am Faschingsdienstag gefeiert. Pfannkuchen werden mit dem Tag vor der Fastenzeit in Verbindung gebracht, da sie eine Möglichkeit darstellen, vor den 40 Tagen der Fastenzeit noch schnell die reichhaltigen Lebensmittel wie Eier, Milch und Zucker zu verzehren. Ich habe ein paar Vorschläge für verschiedene … Weiterlesen Pfannkuchen Tag Rezepte – MARILLENPALATSCHINKEN

Fest von Sankt Martin von Tours am 11 November – Weckmann

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Allen die die Geschichte nicht kennen, erkläre ich gerne, warum wir am 11. November in Deutschland einen Weckmann aus Brioche (es gibt viele Versionen, diese ist meine) und eine Gans (echt oder aus Zucker, wie wir es vorziehen) essen. Es ist eine deutsche Tradition, die in… Frankreich … Weiterlesen Fest von Sankt Martin von Tours am 11 November – Weckmann

Heilige Nikolaus Jause

Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more Vor allem für Kinder ist der Nikolaustag ein Highlight in der Vorweihnachtszeit. Am Abend des 5. Dezember ist es im deutschsprachigen Raum üblich, dass Kinder ihre frisch geputzten Stiefel vor die Tür stellen und sie am Morgen des 6. Dezember mit Äpfeln, Nüssen, Mandarinen und Keksen gefüllt … Weiterlesen Heilige Nikolaus Jause