Cesar Salat Wraps ( traditionel & Thermomix)

Für alle Fans des köstlichen Cesar-Salats, und ganz besonders für diejenigen, die den vegetarischen Cesar-Salat lieben, den ich auf meinem Blog habe, probiert diese Wraps! Sie sind UNGLAUBLICH!!! Perfekt für ein Picknick oder für ein schnelles Mittag-/Abendessen, oder sogar für das Büro. Die göttliche Sauce, die knusprigen Croutons, die frischen Tomatenstücke, das gegrillte Hähnchen und … Weiterlesen Cesar Salat Wraps ( traditionel & Thermomix)

Das Ultimative Ofen-Ratatouille

Meine Einstellung zu Ratatouille ist etwas unschlüssig! Ich weiß, es ist gesund und alles, aber meistens ist es einfach nur matschig und fettig! Das heißt, bis ich diese Art der Zubereitung gefunden habe! Ich habe es etwas abgewandelt, um es an meinen persönlichen Geschmack anzupassen, und jetzt bereite ich es nur noch so zu! Heutzutage … Weiterlesen Das Ultimative Ofen-Ratatouille

Die beste Tomate-Mozzarella der Welt: (tradtitionel & Thermomix)

Heritage Tomaten, Burrata und Basilikum-Knoblauch-Dressing Mein ganzes Leben lang schon habe ich ein großes, wirklich großes Faible für Tomaten! Sie sind für mich das, was Brot für andere ist. Also ist Tomaten-Mozzarella natürlich etwas, das ich jeden Tag mit Freude verschlinge! ABER da ist mein heiliger Gral: Dieses Rezept hier ziehe ich jedem anderen Gericht … Weiterlesen Die beste Tomate-Mozzarella der Welt: (tradtitionel & Thermomix)

Die ultimativen tiefkühlfähigen Zitronen-Baiser-Tarteletts (Traditionelle Version und Thermomix)

Wer liebt nicht Zitronen-Baiser-Torte? Mit diesem ultimativen Klassiker können Sie nichts falsch machen! Den Geschichtsbüchern zufolge wurden Zitronen-Baiser-Torten erstmals im 18. Jahrhundert in Frankreich hergestellt und haben seitdem die Welt erobert. Dieses Dessert ist ein Favorit für Dinner-Partys, Buffets und mit dieser bezaubernden Mini-Version können Sie sie auch für Cocktail-Partys mit einer unglaublichen Leichtigkeit machen. … Weiterlesen Die ultimativen tiefkühlfähigen Zitronen-Baiser-Tarteletts (Traditionelle Version und Thermomix)

Süßer französischer Teig – die einfachste Art, diese kleinen Schmuckstücke blind zu backen (traditionell & Thermomix)

Dieses hier ist der beste Teig für süße Desserts wie Kuchen, Torten, Törtchen usw. Die Törtchen Schalen sind zum Beispiel perfekt für die tollen Zitronen Baiser Tartelettes. Hier können Sie meine schon veröffentlichten Kochbücher finden : Rezept Folgen Sie mir gerne auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) und Facebook (Klick) Zutaten 100 g Butter70 g Puderzucker1 Prise … Weiterlesen Süßer französischer Teig – die einfachste Art, diese kleinen Schmuckstücke blind zu backen (traditionell & Thermomix)

Hayats‘ marokkanisches Hühnchen Briwat / Briouat (gebacken oder gebraten) mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vor etwa 5 Jahren hatten wir eine reizende marokkanische Dame bei uns, die uns in den Sommerferien half! Ich kann nur sagen, das war ein Genuss!!! Während meiner Kindheit in Österreich lernte ich die verschiedenen Kochstile der Länder kennen, die das ehemalige österreichische Kaiserreich ausmachten, aber die marokkanische Küche war nicht dabei. Stellen Sie sich … Weiterlesen Hayats‘ marokkanisches Hühnchen Briwat / Briouat (gebacken oder gebraten) mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die einfachste russische Erdbeer-Charlotte

Die Charlotte ist der perfekte Kuchen, um Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken. Leicht und frisch, gibt es mehr als nur eine Variante. Ein No-Bake-Kuchen! Perfekt, wenn Sie in Eile sind und eine schnelle Lösung brauchen! Eine Kuchenform, die mit Löffelbiskuits (oder Briochescheiben oder Madeleines) ausgekleidet und mit einer wunderbaren Creme gefüllt ist! Rezept Folgen … Weiterlesen Die einfachste russische Erdbeer-Charlotte

Gurken Röllchen (Traditionel & Thermomix)

Ich liebe Häppchen - besonders die einfachen mit viel Gemüse. Sie sind frisch und leicht und eine perfekte Einleitung für das anschließende Abendessen oder für eine Party! Die Gurkenröllchen passen also perfekt dazu. Wenn Sie auf der Suche nach weiteren Ideen für Party-Essen sind, dann schauen Sie doch mal in mein Buch "Cocktail Food", das … Weiterlesen Gurken Röllchen (Traditionel & Thermomix)

Holunderblüten Sirup

Hier ist das Rezept von meiner Grosstante, an das sich Kindheitserinnerungen knüpfen. Perfekt für meine Holunder Sahne Torte die ich gestern gepostet habe. Folgt mir gerne auch auf Instagram @auxdelicesdecaroline (Klick) und Facebook (Klick) Eine Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Beides mit 500 ml Apfelsaft, 1 l Wasser und 1,5 kg Zucker aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 10 … Weiterlesen Holunderblüten Sirup