Wintersalat

Manchmal brauche ich einen Salat, auch im Winter. Dieser hier ist einer meiner Liebsten.
Man kann diesen Salat als Beilage essen oder als Hauptspeise mit Käse oder Fleisch.

Rezept

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Zutaten für 4

75 g Walnüsse
130g gemischte Salatblätter
3 Birnen
50 g Granatapfelkerne
Für die Vinaigrette
3 EL Weissweinessig
1 EL flüssiger Honig
1 EL körniger Senf
2 EL Olivenöl

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Hier ist mein Wintersalat präsentiert als Weihnachtskranz 🎄😍🥗

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