Pizza und meine Pizza Express Sauce

Bei uns zu Hause wurde Samstag Mittag immer Pizza gegessen wenn wir von der Schule nach Hause gekommen sind.

Das ist eine schöne Tradition die ich auch mit meiner Familie beibehalte.

Für eine frische Note serviere ich einen frischen Salat dazu.

Mein Kochbuch: Zu Tisch!

Wer immer wieder schmackhafte, einfache und preiswerte Alltagsrezepte sucht, der sollte gerne mal einen Blick in mein Buch „Zu Tisch!“ werfen. Dort findet ihr eine schöne Auswahl gemüsereicher, relativ schnell zuzubereitender Gerichte, wie zum Beispiel auch mehrere One Pot Rezepte.

Über 20 neue Rezepte, die es nicht auf meinem Blog gibt (und auch nie geben wird) und QR Codes zu jeder Kategorie die direkt zu weiteren Rezepten in der jeweiligen Kategorie führen.

Hier ein Überblick über die Kategorien im Kochbuch:

  • Geflügel
  • Fisch
  • Fleisch
  • Vegetarisch
  • Kohlehydratlastige Beilagen
  • Gemüse Beilagen
  • die 4 schnellsten Dessert Rezepte vom Blog nochmal zusammengeschrieben
  • 1 Einkaufsliste und 1 wöchentlichen Speiseplaner zum Ausdrucken
www.auxdelicesdecaroline.blog/shop

Rezept Pizzateig (macht 2 runde Pizzen mit 23 cm Durchmesser)

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• 150 ml lauwarmes Wasser
• 1 TL Zucker
• 2 TL Trockenhefe
• 225 g Mehl
• 1 1/2 TL Salz
• Olivenöl

Ganz einfach zu machen! Alles verkneten und gehen lassen!

Rezept Express Pizza Sugo

• 1 Tomatendose
• 4 Knoblauchzehen
• 1 1/2 TL Oregano
• Kräutersalz
• Frischen schwarzen Pfeffer

Wieder super einfach! Einfach alles zusammen in einem Mixer pürieren, riechen und sich schmecken lassen.

Dieses Sugo macht den ganzen Unterschied!

Wenn Sie einfach eine Dose gehackte Tomaten auf die Pizza legen, ohne sie zu würzen, ist die Pizza ziemlich geschmacklos.

Den Ofen auf 180 C vorheizen.

In der Zwischenzeit den Pizzateig auf dem Backpapier ausziehen. Sugo daraufgeben und nach Belieben garnieren.

Buon appetito!

So mache ich meinen Tear and Share Christbaum.

23 kleine Bällchen formen und in Reihen von 6, 5, 4, 3, 2, 1 und je 4 Hälften auflegen. Nach dem Backen den Christbaum mit geriebenem Parmesankäse für den Schnee und Basilikumstreifen für das Lametta bestreuen.

Wenn euch dieser Post gefallen hat, folgt mir auf meinem Blog für mehr Rezepte.

Wenn Sie einen Gasgrill haben, heizen Sie ihn mit dem Pizzastein auf dem Grill auf 170 – 180 ° C vor und schließen Sie den Deckel.

Ein Kommentar zu „Pizza und meine Pizza Express Sauce

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