Neues Kochbuch Torten aus einem Teig. Learn more
Die Weihnachtszeit steht vor der Türe und ich fange an, Lebkuchen zu machen. Ich habe nur ein großes Problem! Dort wo ich lebe, finde ich nicht leicht das Gewürz, das man braucht, um Lebkuchen zu machen.
Also muss ich es selbst machen!
So funktioniert es
- 35 g Zimtpulver
- 9 g Nelkenpulver
- 2 g Muskatpulver
- 2 g Korianderpulver
- 2 g Kardamompulver
- 2 g Ingwerpulver
- 2 g Fenchelpulver
Das Rezept habe ich auf Chefkoch gefunden aber leicht verändert um es dem anzupassen was ich hier finde.
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2 Kommentare zu „Lebkuchen – das Gewürz selbst gemacht“