Glaçage chocolat précis – präzise Schokoladeglasur – prezise chocolate icing TRADITIONEL & THERMOMIX

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Un de mes glaçages au chocolat préférés est cette version précise, qui enveloppe le gâteau parfaitement lisse. Mon moule vient d'ici. Ce glaçage marche aussi à merveille avec des Madeleines par exemple mais il faut un moule en silicone. Ingrédients … Continue reading Glaçage chocolat précis – präzise Schokoladeglasur – prezise chocolate icing TRADITIONEL & THERMOMIX

Gressins pour apéro – breadsticks for appetisers – Grissini für Partys

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben Voici enfin la recette de gressins que je vous ai promis lors de mon live sur Facebook samedi passé. C'est une recette que j'adore faire lors de mes apéro dînatoire. Je les ai découvert chez une amie. Sur ma demande … Continue reading Gressins pour apéro – breadsticks for appetisers – Grissini für Partys

Baba Ghanoush – Caviar d’aubergines /Aubergine Caviar / Auberginen Caviar

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben Une délicieuse alternative à l'Houmous, le Baba Ghanoush, ou caviar d'aubergine comme on l'appelle souvent, nécessite une aubergine grillée plutôt que des pois chiches. Le Baba Ghanoush est délicieux dans ma Quiche Italienne par exemple 😋. Cette trempette de la … Continue reading Baba Ghanoush – Caviar d’aubergines /Aubergine Caviar / Auberginen Caviar

Risotto à l’ail des ours – wild garlic risotto – Bärlauch Risotto (version traditionnelle & Thermomix)

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben C'est la saison de l'ail des ours, donc j'en profite pour partager avec vous une recette qui est à tomber. L'ail des ours a été très utilisé en Europe et en Asie. On peut manger ses feuilles comme légume ou … Continue reading Risotto à l’ail des ours – wild garlic risotto – Bärlauch Risotto (version traditionnelle & Thermomix)