Express Houmous / Hummus Trio

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 C'est connu dans notre entourage proche que j'aime beaucoup les apéros, souvent remplaçant une entrée par un grand apéro consistant de multiples verrines etc. Il y a une catégorie entière dédiée aux apéros en général, aux apéros rapides et aux … Continue reading Express Houmous / Hummus Trio

Crème à l’aneth – Dill Creme – Dill Cream (Thermomix)

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Une crème à salade super délicieuse que j'aime faire si je veux une salade décadente. Une bonne crème qui ne vient pas du magasin. Parfait également pour accompagner du saumon. Ma salade favorite avec du chèvre 😋 Pour d'autres salades … Continue reading Crème à l’aneth – Dill Creme – Dill Cream (Thermomix)

Baba Ghanoush – Caviar d’aubergines /Aubergine Caviar / Auberginen Caviar

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben Une délicieuse alternative à l'Houmous, le Baba Ghanoush, ou caviar d'aubergine comme on l'appelle souvent, nécessite une aubergine grillée plutôt que des pois chiches. Le Baba Ghanoush est délicieux dans ma Quiche Italienne par exemple 😋. Cette trempette de la … Continue reading Baba Ghanoush – Caviar d’aubergines /Aubergine Caviar / Auberginen Caviar

Beurres aromatisés pour accompagner les viandes – flavored butters to accompany meats – aromatisierte Butter zum Fleisch

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben La saison des BBQ commence avec le soleil qui arrive et les températures qui sont à la hausse. J'ai déjà posté plusieurs recettes l'année passée, mais un grand chapitre dans la catégorie du BBQ me manque. Les beurres aromatisés sont … Continue reading Beurres aromatisés pour accompagner les viandes – flavored butters to accompany meats – aromatisierte Butter zum Fleisch