Journée des crêpes recettes – pancake day recipes – Pfannkuchen Tag Rezepte – MARILLENPALATSCHINKEN

Écrit en FRANÇAIS - underneath in ENGLISH - darunter auf DEUTSCH geschrieben Contrairement à beaucoup d'autres pays la journée des crêpes en France à une date début février. Tous les ans, le 2 février, les Français fête la Chandeleur, une fête religieuse pour célébrer la présentation de Jésus au temple 40 jours après sa naissance. … Continue reading Journée des crêpes recettes – pancake day recipes – Pfannkuchen Tag Rezepte – MARILLENPALATSCHINKEN

Spinach Pancake Torte – Gâteau de crêpes aux épinards – Spinat und Pfannkuchen Torte

Written in English – et aussi écrit en Français – und auch geschrieben in Deutsch A recipe that my grandmother always used to make for me and that I still love to prepare for my family is the Spinach Pancake Torte. Extremely easy to prepare and a stunning centerpiece for your table! More pancake recipes … Continue reading Spinach Pancake Torte – Gâteau de crêpes aux épinards – Spinat und Pfannkuchen Torte

Austrian Frittatensuppe – Vegetable Bouillon with sliced pancakes ou Bouillon de légumes aux lamelles de crêpes

Written in English - en dessous écrit en Français - darunter geschrieben in Deutsch One very well known Austrian soup is the Frittatensuppe made from plain pancakes, tightly rolled up and sliced into coils served in a bowl of clear soup or beef broth. So if ever by miracle you find yourself with leftover pancakes, … Continue reading Austrian Frittatensuppe – Vegetable Bouillon with sliced pancakes ou Bouillon de légumes aux lamelles de crêpes

Crêpes Suzette – French orange flavoured pancakes flambéed in alcohol

Written in English - en dessous écrit en Français - darunter geschrieben in Deutsch This is a divine dessert mixing the rich flavours of oranges, butter, Grand Marnier with a flambéed crepe. You can prepare the orange butter in advance and keep in the freezer until necessary. The crepes can be prepared before the arrival … Continue reading Crêpes Suzette – French orange flavoured pancakes flambéed in alcohol