Poivrons farcis en sauce tomate – gefüllte Paprika mit Tomatensauce – stuffed peppers with tomato sauce

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Mes sœurs vont être enchantées ! J'ai enfin réussi à extraire la recette exacte de nos poivrons farcis favoris que notre père nous fait régulièrement. Et ce n'était pas facile !! Parfait autant pour des diners nombreux que pour des … Continue reading Poivrons farcis en sauce tomate – gefüllte Paprika mit Tomatensauce – stuffed peppers with tomato sauce

Rösti (pommes de terre – potato – Kartoffel)

Écrit en FRANÇAIS - underneath in ENGLISH - darunter auf DEUTSCH geschrieben La meilleure recette de Rösti que je connaisse. Un grand favori ! Je me rappelle de l'avoir copié d'un livre de cuisine que j'avais trouvé à Marseille quand j'y habitais juste après mon mariage. Après une ou deux petites modifications c'est devenu un … Continue reading Rösti (pommes de terre – potato – Kartoffel)

Halva

Écrit en FRANÇAIS - underneath in ENGLISH - darunter auf DEUTSCH geschrieben En cette période difficile, où les gouvernements du monde entier nous demande de rester à la maison pour sauver des vies et faciliter d'une fraction le travail du personnel médical qui a toute mon admiration, nous cherchons tous des recettes qui emploie peu … Continue reading Halva

Poulet à la tomate cerise et à l’ail – Cherry Tomato & Garlic Chicken – Kirschtomaten & Knoblauch Hühnchen

Écrit en FRANÇAIS--underneath in ENGLISH - darunter auf DEUTSCH geschrieben Une grande inspiration en cuisine pour moi lors de mes années formatives était aussi ma marraine de confirmation. Lors de mon passage dans sa famille pour des vacances elle m'a toujours montré des astuces comment faire la cuisine simple et goûteuse, en prenant soins d'employer … Continue reading Poulet à la tomate cerise et à l’ail – Cherry Tomato & Garlic Chicken – Kirschtomaten & Knoblauch Hühnchen