Ragoût de girolles – Eierschwammerl-/Pfifferlingsragout – chanterelle stew

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Un de mes grands bonheurs sont les girolles! En me baladant au Schrannenmarkt à Salzbourg en Autriche aujourd'hui (voici le live si qn est intéressé) j'en ai vu à quasi tous les stands de légumes. Les premiers champignons de l’année, … Continue reading Ragoût de girolles – Eierschwammerl-/Pfifferlingsragout – chanterelle stew

Tarte croustillante express aux fruits – schneller knuspriger Frucht Kuchen – express crunchy fruit pie

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Une recette merveilleuse pour préparer un gâteau croustillant et frais en toute vitesse, parfait quand on a des invités. Si vous voulez voir la préparation voici le live que j'avais fait aujourd'hui ! Tout se prépare à l'avance et l'assemblage … Continue reading Tarte croustillante express aux fruits – schneller knuspriger Frucht Kuchen – express crunchy fruit pie

Quiche Alsacienne – alsacian quiche – elsässische Quiche ‘ADDC – style’

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben Une autre de mes quiches ADDC Style est la délicieuse Quiche Alsacienne. Populaire chez les clients qui veulent un repas sans viande et poisson, qui satisfait quand même. Idéale en été avec une bonne salade. Pour un moule de 29 … Continue reading Quiche Alsacienne – alsacian quiche – elsässische Quiche ‘ADDC – style’

Buddha Bowl

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben Une autre recette que j'ai adorée quand j'étais étudiante était la salade énergétique avec sa vinaigrette légère de Harvey Diamond. Comme mentionné dans la recette des haricots verts à l'ail, j'étais vraiment un grand fan. En plus, cette salade a … Continue reading Buddha Bowl