Tortilla Espagnola

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Mon père ayant grandi en Espagne, j'ai évidemment souvent mangé des tortillas fait par lui ou ses frères et sœurs à la maison. Du coup ça fait partie de mon répertoire de cuisine à moi. Plat espagnol rapide et simple. … Continue reading Tortilla Espagnola

Salade de concombres autrichienne – Österreichischer Gurkensalat – Austrian cucumber salad

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Pendant la saison du concombre, une salade de concombre est un must absolu. Cette recette est un plat d'accompagnement traditionnel en Autriche, léger et rafraîchissant pour presque tous les plats principaux. J'aime particulièrement cette salade de concombre avec des plats … Continue reading Salade de concombres autrichienne – Österreichischer Gurkensalat – Austrian cucumber salad

Pasta Express Prosciutto

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben Les pâtes sont un repas très populaire chez nous, après la Bolognese de la semaine passée voici la pasta express au Prosciutto. Car toujours les mêmes, ça devient vite ennuyeux. Je suis donc toujours à la recherche de recettes bonnes … Continue reading Pasta Express Prosciutto

Pasta Bolognese

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben Une recette très classique, reçu par une vieille nonna italienne, que j'utilise lorsque je veux vraiment faire plaisir à ma famille avec de la nourriture purement réconfortante, est la sauce Bolognese. Ici je parle de la vraie sauce bolognese et … Continue reading Pasta Bolognese