Gâteau meringué à la nougatine de noisettes – Haselnusskrokant Baisertorte – hazelnut nougatine meringue cake

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Je cherche toujours des recettes utilisant des blancs d'œufs. Dans toute la pâtisserie que je fais régulièrement j'emploie énormément de jaune et beaucoup moins de blanc. Du coup j'ai des sacs entiers de blanc d'œufs surgelés, qu'il faut employer à … Continue reading Gâteau meringué à la nougatine de noisettes – Haselnusskrokant Baisertorte – hazelnut nougatine meringue cake

Tarte croustillante express aux fruits – schneller knuspriger Frucht Kuchen – express crunchy fruit pie

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Une recette merveilleuse pour préparer un gâteau croustillant et frais en toute vitesse, parfait quand on a des invités. Si vous voulez voir la préparation voici le live que j'avais fait aujourd'hui ! Tout se prépare à l'avance et l'assemblage … Continue reading Tarte croustillante express aux fruits – schneller knuspriger Frucht Kuchen – express crunchy fruit pie

Gâteau roulé aux myrtilles – Blueberry Swiss Role – Blaubeerroulade

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben Avec un peu plus d'entraînement du gâteau roulé à la confiture il y a une multitude de recettes qu'on peut faire à base de celui ci. Un gâteau très rafraîchissant que j'aime énormément est le gâteau roulé aux myrtilles. Très … Continue reading Gâteau roulé aux myrtilles – Blueberry Swiss Role – Blaubeerroulade

Tarte aux pommes meringuée (variante fraises rhubarbe) – Apple Meringue Pie (strawberry rhubarbe variation) – Apfel Baiser Torte (Erdbeer Rhabarber Variante)

Écrit en FRANÇAIS - underneath in ENGLISH - darunter auf DEUTSCH geschrieben Toujours à la recherche de moyen d'utiliser des blancs d'œufs, et grande fan de toutes les tartes meringués, j'adore combiné une tarte aux pommes (comme la tarte crumble aux pommes vegane et sans gluten posté récemment) avec une garniture de meringue italienne. Tarte … Continue reading Tarte aux pommes meringuée (variante fraises rhubarbe) – Apple Meringue Pie (strawberry rhubarbe variation) – Apfel Baiser Torte (Erdbeer Rhabarber Variante)