Tortilla Espagnola

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Mon père ayant grandi en Espagne, j'ai évidemment souvent mangé des tortillas fait par lui ou ses frères et sœurs à la maison. Du coup ça fait partie de mon répertoire de cuisine à moi. Plat espagnol rapide et simple. … Continue reading Tortilla Espagnola

Salade de concombres autrichienne – Österreichischer Gurkensalat – Austrian cucumber salad

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben - underneath in ENGLISH 🇬🇧 Pendant la saison du concombre, une salade de concombre est un must absolu. Cette recette est un plat d'accompagnement traditionnel en Autriche, léger et rafraîchissant pour presque tous les plats principaux. J'aime particulièrement cette salade de concombre avec des plats … Continue reading Salade de concombres autrichienne – Österreichischer Gurkensalat – Austrian cucumber salad

Pasta Bolognese

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben Une recette très classique, reçu par une vieille nonna italienne, que j'utilise lorsque je veux vraiment faire plaisir à ma famille avec de la nourriture purement réconfortante, est la sauce Bolognese. Ici je parle de la vraie sauce bolognese et … Continue reading Pasta Bolognese

Œufs pochés – poached eggs – pochierte Eier

Écrit en FRANÇAIS 🇨🇵 - underneath in ENGLISH 🇬🇧 - darunter auf DEUTSCH 🇩🇪 geschrieben S'il y a des problèmes pour voir la vidéo, la voici. If there are problems viewing the video, you can find it here. Falls Sie Probleme haben das Video zu sehen können Sie es hier finden. Pour des raisons personnelles … Continue reading Œufs pochés – poached eggs – pochierte Eier