Escalope de Volaille Caprese – Poultry Steak Caprese – Geflügel Steaks Caprese

Écrit en FRANÇAIS - underneath in ENGLISH - darunter auf DEUTSCH geschrieben Une autre recette de mes années d'étudiante sont des délicieux steak de dinde ou de poulet à la Caprese. Super facile à préparer, délicieux à manger avec leur propre petite sauce. Rassasiant et pas sec du tout ! Ici servi avec ma salade … Continue reading Escalope de Volaille Caprese – Poultry Steak Caprese – Geflügel Steaks Caprese

Quiche Alsacienne – alsacian quiche – elsässische Quiche ‘ADDC – style’

Écrit en FRANÇAIS - underneath in ENGLISH - darunter auf DEUTSCH geschrieben Une autre de mes quiches ADDC Style est la délicieuse Quiche Alsacienne. Populaire chez les clients qui veulent un repas sans viande et poisson, qui satisfait quand même. Idéale en été avec une bonne salade. Pour un moule de 29 cm Pour la … Continue reading Quiche Alsacienne – alsacian quiche – elsässische Quiche ‘ADDC – style’

Quiche Italienne – Italian Quiche – Italienische Quiche ‘ADDC Style’

Écrit en FRANÇAIS - underneath in ENGLISH - darunter auf DEUTSCH geschrieben Les quiches prennent une place très importantes dans la cuisine française. Surtout en été, que je passe toujours avec ma belle-famille dans le sud-ouest de la France, je fais des quiches plusieurs fois par semaine. Les variations sont infinies, chacun est libre à … Continue reading Quiche Italienne – Italian Quiche – Italienische Quiche ‘ADDC Style’

Beurres aromatisés pour accompagner les viandes – flavored butters to accompany meats – aromatisierte Butter zum Fleisch

Écrit en FRANÇAIS - underneath in ENGLISH - darunter auf DEUTSCH geschrieben La saison des BBQ commence avec le soleil qui arrive et les températures qui sont à la hausse. J'ai déjà posté plusieurs recettes l'année passée, mais un grand chapitre dans la catégorie du BBQ me manque. Les beurres aromatisés sont le moyen le … Continue reading Beurres aromatisés pour accompagner les viandes – flavored butters to accompany meats – aromatisierte Butter zum Fleisch