Frying Pan Lasagna – Lasagne à la poêle – Lasagne aus der Pfanne

Written in English – en dessous écrit en Français – darunter geschrieben in Deutsch

My sons love lasagne but I have to admit that I don’t cook it very often as I find it a very time consuming task. Absolutely worth it but still time consuming.

This is why I would like to share this recipe with you today. It is so easy to make and – at least my men – liked it a lot. And it takes about 30 minutes to make – cooking time included!

I love it with my favorite green salad!

Recipe Frying Pan Lasagna

  • 1 onion
  • 2 garlic cloves
  • 3 table spoons olive oil
  • 420 g frying sausages
  • salt, pepper
  • 1/2 tea spoon chili flakes
  • 500 g tinned tomatoes
  • 250 g fresh Lasagne sheets
  • 100 g baby spinach
  • 250 g mozzarella balls
  • basil leaves for decoration

Preheat the oven to 180C. Peel and cut onion and garlic and dice finely.

Heat the oil in an ovenproof frying pan and cook the garlic and onion. Press the sausage meat out of its skin into the frying pan, and cut into pieces. Fry another 5-6 minutes and season with salt, pepper and chili flakes.

Add the tomatoes and the lasagne sheets that have been cut into pieces of 2 – 3 cm. Top with the baby spinach and the mozzarella balls.

Bake the lasagne in a hot oven for 12 – 15 minutes.

Decorate with basil leaves and serve.

If you have enjoyed this post subscribe to the Blog for more recipes.

————-Français———-

Un plat que mes hommes adorent est la lasagne. Je dois avouer que je ne la prépare pas très souvent car je trouve que ça prend beaucoup de temps. Bien que ça vaut absolument la peine c’est quand même long à préparer et en tant que maman busy nous n’avons pas toujours le temps ni la force ni la volonté.

Je voudrais donc partager cette recette avec vous. Mes hommes ont adoré et ça se prépare en 30 minutes – cuisson inclus.

On adore le manger avec ma salade verte favorite !

Recette Lasagne à la poêle

  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 3 cas d’huile d’olive
  • 420 g de saucisse à cuire
  • sel, poivre
  • ½ cac de piments concassées
  • 500 g de tomates en boites
  • 250 g de feuilles de lasagne faiches
  • 100 g de pousses d’épinards
  • 250 g de billes de mozzarella
  • feuilles de basilic pour garnir

Préchauffez le four a 180C. Coupez finement l’ail et l’oignon.

Chauffez l’huile dans une poêle pouvant aller dans le four et y faites revenir les oignons et l’ail. Videz les saucisses de leur peau et coupez en petits morceaux. Ajoutez à la poêle et continuez la cuisson pendant 5 – 6 minutes. Assaisonnez de sel, poivre et piments concassées. Ajoutez les tomates et les feuilles de lasagne qu’on coupe en morceaux de 2 – 3 cm. Mettez les feuilles d’épinards au-dessus ainsi que les billes de mozzarella.

Faites cuire la lasagne dans le four pour 12 – 15 minutes.

Garnissez de basilic et servez aussitôt.

Si vous avez aimé ce post abonnez vous sur le Blog pour plus de recettes.

Meine Söhne lieben Lasagne aber ich muss zugeben, dass ich sie selten mache da es so aufwendig ist.

Deshalb möchte ich dieses Rezept mit euch teilen. Eine Lasagne die innerhalb von 30 Minuten auf dem Tisch steht!

Rezept Lasagne aus der Pfanne

  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 420 g ungekochte Bratwürste
  • Salz, Pfeffer
  • 1/2 TL Chilli Flocken
  • 500 g Tomaten aus der Dose
  • 250 g frische Lasagneblätter
  • 100 g frischer Spinat
  • 250 g Mozzarella Kugeln
  • Basilikum Blätter zur Dekoration

Ofen auf  180C vorheizen. Zwiebeln schälen und schneiden, Knoblauch fein hacken.

Öl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Das Wurstfleisch aus der Pelle drücken und in Stücken in der Pfanne anbraten. Weitere 5-6 Minuten braten und abschmecken.

Die Tomaten hinzufügen und auch die in Stücke geschnittenen Lasagne Blätter.

Mit frischem Spinat und Mozzarella Kugeln abschließen.

Die Lasagne im heißen Ofen 12 – 15 Minuten backen.

Mit Basilikum blättern und evtl frischen Tomaten dekorieren und servieren!

Leave a Reply